金町 一条流がんこラーメン金町 「あっさり(塩)」
金町の『一条流がんこラーメン 金町』にて、「あっさり(塩)」を食べて来ました( ^o^)ノ。
前回お邪魔してから早半年以上。

この日は週末のお昼時だったのですが、並び客も無く、お店の中も比較的落ち着いていました。
開店間もない頃の狂乱ともとれる過激な繁盛ぶりも、大分落ち着いてきたようで…ゆっくり食べることが出来ました( ^o^)ノ。

この日注文したのは「あっさり(塩)」。
がんこ的な言い方をすれば「上品の塩」、という感じでしょうか( ^o^)ノ。
ちなみに少し小銭があったので、一緒に焦がしネギもお願いすることにしました!!
食券を渡して待つこと暫し。
正直、やっぱりまだ提供はそんなに早くないんだなぁ…とは思いつつ、普通のラーメン店ともあまり変わらない時間で丼が差し出されました。
…他のがんこラーメンが早すぎるだけなのかも知れませんね(^^;。

受け取ってみると、綺麗にまとまったがんこの上品(塩)、という感じで、チャーシューがちょっと小さいかな、と思ったくらいです。

実際に箸を取って食べてみると、私の好きな上品(塩)、という感じで、さらに焦がしネギの香ばしさも加わって、実に美味しいです( ^o^)ノ。
久しぶりに脇目も振らずにガツガツと食べてしまいました…(^^;。
前回食べに来たとき、あまり良い気持ちにはならなかったのですが、正直、あの頃は本当に忙しそうで、お店の中に余裕があまり感じられませんでした。
この日、ラーメンを食べながら、何かに迫られること無く、落ち着いて食べられたので、個人的にはこんな感じで、ながぁ~くお付き合いの出来るお店になればなぁ…と思いました(^^;。
うん、上品の塩、美味しかったです( ^o^)ノ。