松本コウイチの徒然日記

東上野 鉄板焼たるや 「焼きそばランチ」

2026/10/01
 
この記事を書いている人 - WRITER -
千葉県松戸市在住のオッサン。 "オイルショックの年に生まれた"と言われ続けて育ってきた。 食べるの大好き、作るのも好き。 DIY系も頑張っています。最近はレザークラフトも始めたけど…(^^;。

東上野の『鉄板焼 たるや』にて、「焼きそばランチ」を食べて来ました( ^o^)ノ。

某SNSで見付けたこちらのお店。
実に私が十代の頃から自転車でしょっちゅう走っていた道すがらにあって、全然気がつかなかったお店でした…(^^;。

元々焼きそばは大好きで、それだけでもう興味津々のお店でした( ^o^)ノ。

 


そんなわけで早速お邪魔してみることに…!

 


お店に着くと、まず目に飛び込んできたのは、お店の前に置いてあったメニュー看板。

どうやら「茹で上げ太麺」と「深蒸し細麺」の2種類の麺が選べるらしく、さらに並盛、中盛、大盛と量も選べるようです。

取り敢えずはお店に入ります。

少し薄暗いお店の中は、真ん中に丸い鉄板が置いてあり、ソコを囲むようにカウンター席が並びます。
座敷席もあるようですが、ランチの時間帯は使用していないようです。

まずは席に着いて、「深蒸し細麺の大盛で、ライスもお願いします」と注文しました。

すると、茶色く深蒸しされた麺を鉄板の上に広げていく店主さん。
同時に、軽く茹でてあるキャベツ、それに生のモヤシもそばに置いていきます。

軽く油を掛け回して、ほどよく焼き付いたところでソースを振りかけ、肉も少し加えてよくかき混ぜて炒め上げていきます。
天かすや、「干しエビも入りますが大丈夫ですか?」と声を掛けられてから干しエビもザッと。

で、最後に少し追いソースをして、チリトリで麺を集めて金属皿に載せたら、さっと私の前に置かれました( ^o^)ノ。

 


観てみると、何の変哲も無い焼きそばのように見えますが、実際に食べてみるとまさにそう( ^o^)ノ。

でも、これで良い、これが良い、という感じで、ソース焼きそばとしてはメチャクチャ美味しいんです( ^o^)ノ。

 


見た目以上にソースが濃くて、これだけを食べるとお冷やの消費が多くなってしまいますが、この焼きそばをおかずに食べるご飯がまた乙で美味しいんです( ^o^)ノ。

 


ちなみにご飯には味付け海苔が2枚乗っていました( ^o^)ノ。

実際に食べてみると、結構な量の焼きそばで、完食はしましたがそこそこお腹がいっぱいになってしまいました(^^;。

 


ご馳走様を伝えて、お店を後にしましたが、次に来たときは、「茹で上げ太麺」でも食べてみたいと思いました…( ^o^)ノ。

あまり綺麗なお店ではないので、カミさんや息子を連れてくるには少し躊躇してしまいますが、ソコはそれ、男の隠れ家的な感覚で、またぜひ来たいと思いました…( ^o^)ノ。

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