本八幡 二九八家いわせ 「ラーメン」
本八幡の『二九八家 いわせ』にて、「ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。
またいつものように仕事でお昼が遅れてしまい、結果として昼食難民…。
やっているお店を探したら見付けた『いわせ』さん！
久しぶりと言うこともあって、喜び勇んでお店に向かいました( ^o^)ノ。
ちなみに今回注文したのは普通の「ラーメン」。
最近、仕方がないこととは言えラーメンも結構値上がりしていて、1000円越えは当たり前。
そうは言っても手持ちが心許ないこともあって、1000円以内で食べられて、しかも麺量を選べるというのは嬉しいサービスです( ^o^)ノ。
そんなわけで麺量を増やしてもらい、差し出されたラーメンがこちら( ^o^)ノ。
ラーメンを構成する要素としては、メンマに海苔にネギ、チャーシューと、ごくごく一般的な設(しつら)えですが、全体的な存在感というか圧が、ごくごく一般的なラーメンとは根底から違います( ^o^)ノ。
早速箸を取って頂くのですが、この程よく縮れてもっちりとしたコシのある麺が、なんとも言えず美味しい上にスープの旨さも素晴らしく、肉系の旨味をしっかりと溶け込ませた分厚いスープの旨さは特筆モノです( ^o^)ノ。
さらに、角煮のようなチャーシューもメチャクチャ美味しくて、これが1個というのがまた小憎らしくて、私には丁度良い塩梅です( ^o^)ノ。
麺量を多くしてもらったはずなのですがあっという間に食べきってしまい、あとは背脂の浮く、熱々さの残るスープをグビグビと頂くのがまた至福です( ^o^)ノ。
斯くしていつものように丼被りで完食した訳ですが、以前カミさんと息子を連れて来たことがあったのですが…この日、『いわせ』さんで食べたことをカミさんと息子に話したら、きっと羨ましがられるんだろうなぁ…なんて思いながら帰路に着きました(^^;。
