東銀座 銀座亭 「麻婆春雨丼」
東銀座の『銀座亭』にて、「麻婆春雨丼」を食べて来ました( ^o^)ノ。
この日は平日の夜勤明けだったため、カミさんと一緒に昼食を摂りに少し遠出しました。
前々から、こちら『銀座亭』さんのチャーハンを食べさせてあげたかったんです( ^o^)ノ。
ところが平日の昼と言うこともあって、凡そどこのパーキングメーターも空いていません。
コインパーキングはあるのですが須く “銀座価格” の駐車代で、おいそれと停めるわけにもいかず、後は根性と根気、とばかり何度も同じ場所をぐるぐる回って、タイヤが擦りきれるんじゃ…と思う頃になって、ようやく空きが出て、直ぐにそこにクルマを停めました( ^o^)ノ。
お店に向かうとやっぱり満席で、少し待ちましたが運良く比較的短い時間でお店の中に入ることが出来ました。
で、当然ながらカミさんはチャーハンを注文したのですが、私は前々から食べてみたかった「麻婆春雨丼」を。ちなみに餃子も注文しました( ^o^)ノ。
しばらくして、まずはカミさんのチャーハンが提供されました。
続いて私の「麻婆春雨丼」も来ました( ^o^)ノ。
早速匙で頂くのですが、トロトロの麻婆春雨が激烈に熱く、一口目で口内を火傷しましたが、これもまた快味です(^^;。
辛味自体はほとんど無くて、少し味付けは濃いめ。
ご飯や玉子と一緒に食べるのに丁度良くて、どうしても美味しさに負けて食べるスピードが速くなってしまいます(^^;。
結構春雨がしっかりと入っていて、匙で食べるには少し食べ難いですが、かと言って箸、フォークで食べるには論外なので、これはこれで(^^;。
付け合わせの紅生姜がなんとも言えず良い仕事をしていて、これがあるとないとでは大違いでした( ^o^)ノ。
カミさんのチャーハンも美味しかったようで、ただ、やっぱり熱かったことに苦戦していました(^^;。
当然のことながら餃子にも熱さで苦戦していて(^^;、さらに結構大きな餃子だったので、一口が大きくなってしまい、ハフハフ言いながら頑張っていました( ^o^)ノ。
ご馳走様を伝えて、お店を後にしたのですが、カミさんも美味しさに納得いったようでした( ^o^)ノ。
ただ、少し苦言を漏らしていたのが、店員さん同士の会話…。
中心的な店員さんが若い店員さんにお小言…というか文句を言っていたのですが、あぁ言うのはお客の耳に届く場所では無く、例えばお店が終わった後にして欲しい、または奥でやって欲しい…と。
食べ難いし気に障るし目障り…と。
まぁ…それもそうだよなぁ…と思いつつ、食べ物は文句なしに美味しかっただけに、ちょっと雰囲気で損してしまった、と言うことでした…。
う～ん…(^^;。
