長生郡長柄町 八平の食堂 「アリランラーメン」
長生郡長柄町の『八平の食堂』にて、「アリランラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。
先日、カミさんと息子を連れて『八平』に行ったのですが、『八平の食堂』さんも美味しいんです！
個人的には、『八平の食堂』さんの方が、味が濃くて好きだったりもします( ^o^)ノ。
と言う訳でこの日、一宮から船橋に移動する際、途中『八平の食堂』さんに立ち寄ってみました( ^o^)ノ。
時間も時間だったので、もしかしたら混んでいるかなぁ…とちょっと思っていたのですが、駐車場は比較的空きがあり、店内も空いていました。
しかし、キホンはお店に入るまでに注文するようで、まずは入口で注文を聞かれてから、店内に招じ入れられました。
ちなみに今回は、「アリランラーメン(並)」に半ライスをお願いしました( ^o^)ノ。
店内に入って、伝えられた席に着いて何気なく周りを見渡します。
カウンターでは一生懸命にニンニクを剥いている店員さんが…相当、大量に使うんでしょうね…(^^;。
そんなことをしていると、私の前にお盆が運ばれて来ました( ^o^)ノ。
受け取ってみると、真っ黒なスープに沈む麺、そしてマッチャッチャな具材…一見すると何が入っているのか良く分からないのですが、目をこらすとこれが玉葱、ニラ、そしてニンニクであることが分かります( ^o^)ノ。
よくかき混ぜて頂くのですが、まず一口目から強い胡椒などのスパイシーな味わいに、それを覆うような玉葱の甘み。
そしてガツンと来るニンニク…と言うかアリシンの風味(^^;。
なかなか蠱惑的な味で、一度これを覚えてしまうと、時々脳みそが欲してくるような、胃袋が渇望するような感覚を覚えます( ^o^)ノ。
ガンガン食べ進めて、凡そ丼の中の固形物を全部平らげたら、ここにご飯をドボン。
これがまたメチャクチャ美味しいんですよ…( ^o^)ノ。
最終的には、いつものように丼被り完食。
ご馳走様を伝えて、お店を後にしました。
う～ん…個人的にはこの味を、同僚や義弟にも伝えたいのですが…なかなか機会が無いんですよねぇ…無念です(^^;。
