葛飾区新宿 ふたば 「げそ天蕎麦」
葛飾区新宿の『立ち食い蕎麦ふたば』にて「げそ天蕎麦」を食べて来ました( ^o^)ノ。
前に、義弟から「釣具屋の立ち食い蕎麦、行ったことありますか？」、と聞かれて、言葉の意味は分かるけど内容が理解できない、という感覚を久しぶりに味わいました(^^;。
結局、よくよく言葉の意味と状況を紐解くと、「釣具屋の店舗で立ち食い蕎麦が営業している」、と言うことでした。
メチャクチャ興味が湧いたのですが、なかなかお店の営業時間中に訪れることが出来なくて、このほど、漸く訪問することが叶いました( ^o^)ノ。
お店に着いてみると、ソコは私もよく仕事帰りに利用するマクドナルドのすぐ隣。
ココに釣具屋があったことは知っていましたが、私は終ぞ利用することはありませんでした。
お店に入ってみると、釣り具店だった場所を片付けて、そこにDIYで蕎麦屋を作ったような感じで、なんとも言えない手作り感というか、はっきり言ってしまえば違和感があります(^^;。
壁には手書きのメニューが沢山貼ってあるのですが、そのすぐ横では、以前営業していた『直江釣り具店』の思い出が張られていました。
まずはカウンターで注文しますが、取り敢えず今回は「げそ天蕎麦」をお願いしました。
席に着いてYelpに登録などをしながら待っていると、お蕎麦が運ばれて来ました。
受け取ってみると、葱にワカメにげそ天、と言う非常にシンプルではありますがこれ以上を望むべくもない、キホンに忠実な蕎麦が運ばれて来ました( ^o^)ノ。
早速箸を取って頂くのですが、最初は立ち食い蕎麦たる茹で上げのソフト麺なのかなぁ、と思っていたのですが、またそれは間違っていないのですが、意外としっかりとした食感があり、蕎麦の香りもふわっとする、良い意味で驚いた蕎麦でした( ^o^)ノ。
また種モノのげそ天は、するめいかのげそを刻んだかき揚げや、げそそのものを揚げたものではなく、多分モンゴウイカのげそを半分に切って揚げたモノのようです。
食感も良くて、これはこれで美味しいです( ^o^)ノ。
そんなわけで、やはりこの日も丼被りで完食して、お店を後にしたのですが、このげそ天蕎麦がワンコインで頂けることに、ちょっと感動してしまいました( ^o^)ノ。
いや本当に、ウチの蕎麦にあって欲しいなぁ…と思ったお蕎麦屋さんでした…( ^o^)ノ。
