日暮里 一由そば 「げそ天そば」
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日暮里の『一由そば』にて、「げそ天そば」を食べてきました( ^o^)ノ。
朝も早くに並べたこの日。
いつもはメチャクチャ混んでいる『一由そば』さんですが、この日は全く並ぶこと無く店内に入ることが出来ました。
あんまりに早く入れてしまったので、全然種モノを考えていなくて、いつもと同じように「げそ天そばで…」、と私にとっては最もノーマルでデフォルトな種モノを頼んでしまいました…(^^;。
たまには違うものを食べるのも好いんだけどなぁ…なんて思いつつ、げそ天を頼んだの自分です(^^;。
…正直、これが美味しいんで、文句はないのですが(^^;。
ちなみにこのげそ天ですが、テイクアウトも有名で、今は個数制限がかかっているにもかかわらず何度も並び直して複数個買っていく人もいるのだとか…注意文が張られていました(^^;。
そんなわけで差し出されたのがこちら。
最早「親の顔より見た…」なんて形容がされてしまうくらい、私が一番食べている蕎麦なのですが…。
やっぱりこれが美味しいんですよね…(^^;。
疲れ切って黒くなった油で揚げたこのげそ天が、妙に美味しいんです…。
つゆを吸ってふわふわになったところ、まだサクサク感を残しているところ…この変化を楽しみつつ蕎麦をすする…子供に返ったような悪戯っぽい遊びのような、そんな感覚にさせてくれます…(^^;。
ん～、昨今は妙に人気が出て、なかなか食べに来ることが出来ない『一由そば』さんですが、長くこれからも、私たちの胃袋を慰め続けてくれるよう、マジで願っています…。
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