上野 油楽町 「温玉油そば」
上野の『油そば専門店 油楽町』にて、「温玉油そば」を食べて来ました( ^o^)ノ。
この日は中途半端な時間にお昼を摂りに出たため、メチャクチャお昼難民。
帰り道の時間を考えたらあまり遠くには行けないし、かと言って近くの有名店はお昼時とあって酷く混んでいるし、一体どこで食事を摂ろうか…なんて考えていたら、ちょっと大通りから入ったところに「油そば専門店」という文字が見えました。
ちと興味が湧いて歩いて行ってみると、こぢんまりとしたお店が、そこにありました。
お店に入ってみると、すでに2名ほどの先客。
純粋にメニューは油そばのみのようで、後はトッピングなどで差別化を図っているようです。
その潔さが気に入って、取り敢えず油そばを食べようと思ったのですが、メインが普通に安いので、ちょっと贅沢をして温玉トッピングをお願いしてみました(^^;。
ちなみに普通盛りはもちろんのこと、大盛、特盛の量アップが無料とのこと。
ちょと特盛は怖かったので大盛りにしてみました(^^;。
と言う訳で待つこと少々。
運ばれて来たのは、良い意味で飾り気のない油そばです( ^o^)ノ。
まずはテーブルにある食べ方指南を観てみるのですが、最初は普通に食べて欲しいとのこと。
はい、素直に頂きます(^^;。
太麺でもちもちの麺が美味しくて、麺の表面はベトついているのですが、タレとの絡みも良くて、なかなか美味しいです( ^o^)ノ。
個人的にはこのタレが気に入って、辛すぎず、かと言って薄すぎず、本当に絶妙な塩加減です( ^o^)ノ。
次に玉葱を加えて、さらにラー油も加えてみました。
仕事でなければニンニクも使ってみたかったです(^^;。
最後、少しだけ麺の残った状態でスープを注いで、ちょっとしたラーメンのようにして頂き、残ったスープも丼被りで頂きました( ^o^)ノ。
このスープがまた絶品で、最後まで非常に美味しかったです( ^o^)ノ。
いろいろなトッピングもあるようなので、次の機会には、もう少し冒険してみようかなぁ…なんて思いました(^^;。
