大泉学園 長谷川 「糧うどん」
大泉学園の『手打饂飩 長谷川』にて、「糧うどん(熱)」を食べて来ました( ^o^)ノ。
今日は肉を食べようかうどんを食べようか、ずっと悩んでいたのですが、肉のお店のシャッターが降りていたので、そのままうどんと相成りました( ^o^)ノ。
こちら『長谷川』さんにはこれまで何度か来たことがあったのですが、ちょっと前の話なので、すっかりメニューを忘れてしまっていました(^^;。
なので、今回は記憶にガッツリと残るようなメニューを食べたいなぁ…と思ったのですが、結論から言って、尤も無難なメニューになってしまいました(^^;。
この日、私が頂いたのは、メニューの１番最初に掲載されている「糧うどん」という物で、早い話が肉うどんです(^^;。
こちらを、大根おろし付きの大盛りで頂きました( ^o^)ノ。
お店に入ったのが、丁度開店直後と言うこともあって、お客さんもまばらでしたが、うどんが茹で上がるのを待っているウチに、あれよあれよとお客さんが来店し、あっという間にほぼ満席状態となってしまいました(^^;。
ちなみに、少し太めのうどんであることもあって、茹で時間に10～15分ほどかかるそう。
じっくりと待ちながら、スマホでKindleを開いてコミックなどを読んでおりました(^^;。
そのうちに、うどんが運ばれて来ました( ^o^)ﾉ。
白くとぐろを巻くうどんに、1本だけ紫のうどんがたゆっています。
つけ汁は肉の他に葱や青葉、ゴボウなども入っていてなかなか具だくさん( ^o^)ノ。
早速箸を取って頂きます( ^o^)ノ。
今回私は熱盛りにしたので、キュッとしたコシは無いのですが、モッチリとした膨よかな食感がたまらなく嬉しいです( ^o^)ﾉ。
コシのあるうどんも美味しいと思いますが、こう言う優しい食感もまた、美味しいなぁ…と思うようになって来たのは、純粋に私が歳を食ったからでしょうか(^^;。
汁に沈んでいる、針のような生姜の風味も嬉しいです( ^o^)ノ。
途中、唐辛子など加えて味変を楽しみつつ、大盛りにした割りにはあっという間に完食してしまいました(^^;。
う～ん…もう少し食べたいなぁ…こんなことなら、大盛りじゃなくて、2枚にしてもらえば良かった…と心底思いました(出来るかどうかは分かりませんが(^^;)。
ご馳走様を伝えて会計。
店外に出ましたが、風が少し冷たくて、温かいうどんを食べた身としては、そんな鋭い風も甘露に感じます。
ん～、クルマに戻って昼寝をしたら、また午後のお仕事を頑張ります( ^o^)ﾉ。
