浅草 鴨to葱 「つけ麺」

　

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GERO_Matsu

千葉県松戸市在住のオッサン。 "オイルショックの年に生まれた"と言われ続けて育ってきた。 食べるの大好き、作るのも好き。 DIY系も頑張っています。最近はレザークラフトも始めたけど…(^^;。

浅草の『鴨to葱』にて、「つけ麺」を食べて来ました( ^o^)ノ。

個人的には大好きなお店なのですが、大変人気のあるお店なので、昼間とかは待ち客が凄くてなかなか食べることが出来ません(^^;。
なので、お店が24時間営業なのを良いことに、もっぱら食べに行くのは夜中の場合が多いんです(^^;。

この日は珍しく、同僚(笑)を伴ってお店に行って来ました( ^o^)ノ。

お店に着いて同僚(笑)と一緒に食券機の前に立つのですが、今回は私が「つけ麺」、同僚(笑)は「鴨らーめん」を選択しました。

お店の中は夜というにも関わらず結構な人入りで、奥の方の厨房近くの席しか空いていませんでした(^^;。
とりあえず席に着いてお冷やを飲み飲み、適当な会話で時間を繋いでいると、まずは私の「つけ麺」、そして同僚(笑)の「鴨らーめん」が運ばれて来ました。

鴨に相性抜群の葱が、たっぷりと入った熱々のつけ汁に、全粒粉のつややかな麺。

早速箸を取って頂きます( ^o^)ノ。

つるんとした食感と、少し強(ごわ)つくような食感の両方がありつつ、またつけ汁はしっかりとした醤油のパンチがありつつもその全て支える濃厚な鴨の旨味、そして甘みを含んでシャクっとした食感の葱、全部がまとまって、〈あ、これって美味しいヤツだ…〉と心底思える美味しさが最高です( ^o^)ノ。

結果、自分でも驚くほど早く完食してしまい、またスープも濃い口も合わせてグッと来る美味さで完飲してしまいました( ^o^)ノ。

初めて連れて行った同僚(笑)も美味しかったと言っていたので、ここはやはり連れて行った人間としては冥利に尽きます( ^o^)ノ。

今度はカミさんや息子も連れて行ってみたいですね～( ^o^)ノ。