東銀座 銀座亭 「チャーハン」
東銀座の『銀座亭』にて、「チャーハン」を食べて来ました( ^o^)ノ。
この日は午前中は千葉の市原。
午後は東京の銀座と、なかなかの移動距離(^^;。
市原で早めに食事を摂ろうと思って目当てのお店に行ってみたら、なんでも最近TVで取り上げられたとかでとんでもないお客さん…早々に諦めて東京に向かいしました(^^;。
んで、銀座でふと、妙にそそられるお店を見付けたので入ってみることにしました( ^o^)ノ。
入ってみると、カウンターのみの小さなお店で、銀座の町中華、と言った感じ。
横を見てみると、お客さんの全員がチャーハンを食べていて、「これは…チャーハンが美味しいのか!? それとも食べなければいけないと神様が啓示を与えてくれているのか？」、と思い、私も倣ってチャーハンの、大盛をお願いしました。
そして、まずはチャーハンのスープが差し出されました。
一口頂いてみると、まさに町中華のチャーハンスープ、と言う感じで、スープの出汁感がタマりません( ^o^)ノ。
で、少ししてチャーハンも提供されました( ^o^)ノ。
もさっと盛られたチャーハンなのですが、これがまた絵に描いたようなチャーハンで、漠然としつつも期待が爆上がりです( ^o^)ノ。
早速頂くのですが、これがまたメチャクチャ熱い上にメチャクチャ美味しいんです( ^o^)ノ。
パラパラとしたチャーハンというわけではないのですが、口の中で米が一粒一粒に解けていくような感じで、お米の固さとチャーハンの味付けが最高に合っていて、正直言って今まで食べてきたチャーハンの中で一・二を争う美味しさです( ^o^)ノ。
大盛りにしたのですが、これがまたしっかりと量があって、気持ち増やしただけのなんちゃって大盛では全然なく、正直、かなりの量でメチャクチャ嬉しかったです( ^o^)ノ。
これ以上多いと美味しく食べきれなくて、惰性と義務感で口に運ぶだけの反復運動になってしまうので、私にとってこの量は歓喜の内に食べられる最大限の量でした( ^o^)ノ。
兎にも角にもガツガツ食べて、スープをグビグビ頂いて、あっという間に完食と相成りました( ^o^)ノ。
ご馳走様を伝えて、とても美味しかったこと、これで午後からも頑張れることを伝えてお店を後にしました(^^;。
うん、「美味しいチャーハンを食べたい」、と言われたら胸を張って教えることが出来る、そんなお店を見付けてしまいました…( ^o^)ノ。
