松戸市松飛台 博多長浜らーめんもりや 「らーめん」
松戸市松飛台の『博多長浜らーめん もりや』にて、「らーめん」を食べてきました( ^o^)ノ。
以前、息子がカミさんのスマホを使って、松戸の美味しいラーメン屋さんを検索。
んで見付けたお店に連れて行ったことがあったのですが、それがこちら『もりや』さん( ^o^)ノ。
同じ松戸市内に住むとは言え、我が家からは少し遠くて、次に行く機会がなかなか無かったのですが、この日偶然、近くを通ったので、立ち寄ってみました…私一人で(^^;。
お店の駐車場は、結構な台数分用意されてはいるのですが少し遠い場所で、クルマを停めてお店に向かうのですが、お腹が空いている身としてはそのちょっとの距離が遠く感じられます(^^;。
漸く着いて、カウンター席に座りつつメニューを見ます。
前に息子と一緒に来たときより、ちょっとだけ値段が上がっていますが、むしろこの程度の値上げで頑張っているのには頭が下がります…。
とりあえずこの日は普通に「らーめん」をお願いしました。
ちなみに麺の硬さは「やわ」をチョイス。
実はヤワ好きなんですよね～(^^;。
そして待つこと暫し。
私の前にどんぶりが置かれました( ^o^)ノ。
観ると、実に “長浜ラーメン” 、と言った感じで、妙に真っ白に白濁しているような感じでは無く、豚骨をじっくりと煮だした、と見た目からも分かる茶色い白濁スープです( ^o^)ノ。
早速箸を取って頂くのですが、このやわの、つるんとしていてキュッとしたコシのある麺の感じ…やっぱやわは惜しいです( ^o^)ノ。
豚骨の芳醇な旨みと、後から足した紅生姜や辛子高菜の完成された構図…本当に美味しかったです( ^o^)ノ。
この日も丼被りで完食して、お店を後にしたのですが…最後まで替え玉をしなかったのを、後悔しながらクルマに戻ったのでした…。
