芝大門 豆早点 「Aセット」
芝大門の『豆早点』にて、「Aセット」を食べて来ました( ^o^)ノ。
中華風の朝ご飯セット、と言う感じでしょうか…ふと通った道すがら、目に入った瞬間に気になってしまいました。
と言うのも、中華粥とか大好きで、美味しい中華粥を食べてみたいなぁ…とずっと思っていたのですが、なかなか提供しているお店が無くて、自分で作ったりもしているのですが、これが本当に中華粥なのかが分からないでいました。
以前、某中華ファミリーレストランでピータンの入った中華粥が大好きでよく食べていたのですが、最近では無くなってしまったようです。
その際に、蜂蜜のかかった油条(揚げパン)と一緒に食べるのが好きで、この油条も自分で作ったりもしたのですが、どうしてもお店で食べるようなものになりません。
なので、そういったものが食べられるお店…一気に私の心が動かないはずが無いんです( ^o^)ノ。
大急ぎで近くのコインパーキングにクルマを停めて、お店に向かったのですが、そのコインパーキンが極めて高くて、あまり長く停められないこと、そして予算も限られてしまったこと、という悪条件が付いてしまいました…。
そんなわけでお店に入ったのですが、あまり手持ちが無かったので、「豆乳･揚げパンのAセット」を注文しました。
こちらは、油条に煮卵、豆乳が付くセットのようです。
支払いを済ませると、すぐにメニューが提供されました。
受け取ってみると、可愛らしいお盆に細かく切った油条に煮卵、そして豆乳が載っています。
早速頂くのですが、この豆乳がまたほっこりと、胃袋を優しく温めてくれるんです…( ^o^)ノ。
個人的に豆乳は好きなのですが、純粋な豆腐を作る前の呉汁を搾った豆乳、と言うわけではなく、少し風味が加わっているのですが、ふんわりと、ほのかに甘く、なんとも言えず心がホッとします( ^o^)ノ。
油条も、サクサクもちもちで、そのまま食べても十分に美味しいですし、豆乳に漬けたり、カウンターに並べられた調味料で豆乳に味付けをしてそれに漬けても良いです。
もちろん、油条に調味料を使って味付けをしても良いかも知れません。
煮卵は、茹で卵の殻にひびを入れて、そのまま煮汁に漬け込んだ煮卵で、殻を剥くとヒビの形に煮汁がしみこんでいて、模様が面白いです。
その分、あまり味はしみこんでいませんが、全体として薄味でほっこりとした感じなので、これはこれで良いと思いますし、前述の通りカウンターの調味料が豊富なので、味が欲しければそれを使えば良いと思います。
そんなわけで、思いも掛けず豊かな朝食を取ることが出来たのですが、惜しむらくは、このあたりが私の行動範囲では無いこと…。
出来れば、会社の近所のこのお店が出来ればなぁ…と本気で思います。
食べてみたいものもまだまだたくさんあるので、興味は尽きません…。
ん～どうして近所にないかなぁ…本気で悔やまれます…泣。
