東金 竹乃家 「ラーメン」
東金の『竹乃家』にて、「ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。
久しぶりに来ました、東金( ^o^)ノ。
個人的には東金には色々思い出や縁があって、思い入れの深い土地なのですが、それ以上になんと言ってもラーメン激戦区、と言う( ^o^)ノ。
この日も現場が東金ということで、お昼にどこでどんなラーメンを食べようかなぁ…なんてずっと考えていました(^^;。
そんなわけで今回お邪魔したのは『竹乃家』さん！
なんと千葉のご当地ラーメン、竹岡式ラーメンのお店です！！
早速ナビを頼りにお店に向かいました。
本通りからお店を見付けたのですが、なんとお店へのアクセスは裏通りの方からで、しかも裏通りからは絶対に分からないような場所にありまして…(^^;。
目立つくせに分かり難いという、なんとも不可解な立地のお店でした(^^;。
お店に入ってカウンター席に着くと、まずは何を食べようか…なんて思うのですが、ここはやっぱり一番ベーシックなラーメンをチョイス( ^o^)ノ。
麺は生麺と乾麺を選べるらしく、やっぱり竹岡式と言えば乾麺でしょう( ^o^)ノ。
ちなみに小ライスが無料とのことで、そちらもお願いしました。
そのまま待っていると、お冷やを取るのを忘れていて、席を立ってお冷やを取りに行くと、なんかお冷やは店員さんが出してくれるらしく、その不手際を甚く謝られてしまいました(^^;。
そして少しして運ばれて来たのがこちら。
見るからに “The 竹岡式ラーメン” と言わんばかりの風体で、しかも先ほどのお冷やを出し忘れたという件もあって、チャーシューをおごってくれました( ^o^)ノ。
早速箸を取って頂くのですが、醤油のコクが滅法強い風味に、乾麺独特の固いコシと強い縮れも合わさって、久しぶりに生粋の竹岡式ラーメンを食べてるなぁ…という感慨に耽ることが出来ます( ^o^)ノ。
さらに言うと、チャーシューがメチャクチャ美味しくて、この醤油で煮染めて…と言う割には想像以上に奥深い味わいに、じんわりと肉との美味さと醤油の頑強な味に美味さが染みてきます…( ^o^)ノ。
ジャクジャクとした玉葱の食感を楽しみながらスープを半分くらいまで頂いたら、最後はご飯をドボン。
最後の最後まで味わって、丼被りで完食となりました( ^o^)ノ。
こちらが恐縮してしまうほど腰の低い店員さんに送られて、ご馳走様を伝えつつお店を後にしたのですが…。
竹岡式ラーメンは食べる人を選ぶ、独特なラーメンだと思いますが…自分は、好きなんですよね…(^^;。
カミさんや息子を連れて来るにはやっぱり敷居が高いような気もしますが、その分、私だけの隠れた名店として、心に留めておこうと思いました…( ^o^)ノ。
