日暮里 一由そば 「ハゼ天とミニゲソのそば」
2026/10/27
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日暮里の『一由そば』にて、「ハゼ天とミニゲソのそば」を食べてきました( ^o^)ノ。
久しぶりに『一由そば』( ^o^)ノ。
いつも店外にも行列が出来るほど人気のこちらのお店、なかなかタイミングや運がないと食べることが出来ません(^^;。
この日、期待を込めてお店の前を通ったらお客さんがそれほど並んでいなくて、大急ぎでお店に向かいました( ^o^)ノ。
いつものように店外で列に並んでいると、「ハゼ天」なる張り紙がしてあります。
ハゼですか…これはもう頼むしかないでしょう( ^o^)ノ。
と言うことで、普通のそばに「ハゼ天」と、いつもの延長線で「ミニゲソ」を付けてお願いました。
で、会計を済ませて受け取ったのがこちら( ^o^)ノ。
ネギに隠れてしまってよく見えませんが、よく見るとハゼの尾がはみ出しており、ハゼがいることを思わせてくれます(^^;。
早速鷹の爪を落として頂くのですが、いつものように揚げ油がふわりと蕎麦つゆの上に浮かんで、それがそばと一緒に…この美味しさは、ホッとするものがあります( ^o^)ノ。
肝心要のハゼ天ですが、ふわふわの身の美味しさが、「あぁ…ハゼ食ってんなぁ…」という気分にさせてくれます( ^o^)ノ。
ミニゲソは…この日はちょっと揚げるのに気合いが入りすぎたのでしょうか…(^^;。
めっちゃくちゃクリスピーで、いくら蕎麦つゆを含ませても、カリカリというか、ゴワゴワ感が一切失われませんでした…(^^;。
そんなわけで、この日も丼被りで完食。
下膳コーナーに丼を戻して、お店を出ます。
朝の活力の一杯…しかりといただく事が出来ました( ^o^)ノ。
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