松本コウイチの徒然日記

市川市相之川 本日も晴天です 「ラーメン」

 
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千葉県松戸市在住のオッサン。 "オイルショックの年に生まれた"と言われ続けて育ってきた。 食べるの大好き、作るのも好き。 DIY系も頑張っています。最近はレザークラフトも始めたけど…(^^;。

市川市相之川の『麺屋 本日も晴天です』にて、「ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。

前からちょっと気になっていたお店で、名前が一風変わっているというか、一時期流行った高級食パンの一連のお店のような、常套句や奇妙な一文がそのまま店名になったような…。

と言うわけで、『本日も晴天です』さんにお邪魔してきました( ^o^)ノ。

 


お店自体は比較的長く営業しているようで、お店の年期の入り方もそこそこ。
早速店内に入って食券機の前に立つのですが…入ってみて初めて気がつきました。
こちら、俗に言うところの “二郎インスパイア系” のお店だったんですね…(^^;。

取り敢えず今回は初めての訪問と言うことで、一番オーソドックスな「ラーメン」をお願いしました。

席に着きながら食券を渡すと、店員さんがカスタマイズを聞いてきましたが、初めてなので素直に「初めてなので全部普通でお願いします」と伝え、ニンニクだけは抜いてもらうことにしました。

そして、意外と早く丼が運ばれて来まして、受け取ると…ドカンと野菜が乗っていました(^^;。

 


もやしとキャベツを湯がいたモノがどさっと乗っていて、上からタレが一回し掛けてありました。
個人的にはこの一手間が嬉しいです……味のしない山盛りのもやしを食べるのは、ちょっと辛いので…(^^;。

そんなわけで、早速上のもやしを少し食べてから、麺を穿り出しました。

 


すると、姿を現したのは、普通のラーメンの麺と比べれば多少は太いですが、それでも二郎インスパイア系としては細めの麺で、つるんとした食感が嬉しいです( ^o^)ノ。

もやしと一緒にガツガツ食べ進めると、比較的甘みも強くて優しい味わいのスープと相まって意外と箸が進み、気がつけばあれだけあったもやしの山も、あっという間に嵩が減っていきます(^^;。

もやしはくたくた系で、よく煮込んである、という言い方が良いのか煮込みすぎ、と言った方が良いのか、コシのないくたくたのもやしで、個人的にはあまり好みではないのですが、それでもこの量は凄いです(^^;。

あと、チャーシューはトロトロ、というよりかはホロホロ、と言った感じ。

全体的にかなりあっさりとした味わいで、その辺を含めて食べやすく、最後のスープもグビグビと飲み干すことが出来ました( ^o^)ノ。

ご馳走様を伝えてお店を出ましたが、かなりお腹が膨れました…(^^;。
野菜を多めにしなくて良かった…と心から思いましたが、今度、もしカミさんを連れて来たら、黙ってヤサイマシにして、カミさんを驚かせたいなぁ…なんて思ってみたり…(^^;。

そんな、面白いお店でした( ^o^)ノ。

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