松戸市秋山 福新 「ちゃんぽん」
松戸市秋山の『福新』にて、「ちゃんぽん」を食べて来ました( ^o^)ノ。
町中華の「ちゃんぽん」っていうのに、ちょっと最近ハマっていて、機会があれば食べるようにしています。
しかし、やっぱり、余り出ないメニューなんでしょうね…注文したら、「え? ちゃんぽんですか? 塩味のやつでですけど、いいですか?」、と繰り返し聞かれてしまいました…(^^;。
と言うわけで、運ばれて来た「ちゃんぽん」なのですが、まさに町中華の “ちゃんぽん” と言った感じで、いろんな食材のごったまぜ、と言う感じ( ^o^)ノ。
よく見ると玉子も入っていて、これがとても美味しそうです( ^o^)ノ。
野菜もたっぷりで、キャベツに玉葱にピーマンにニンジンに…キクラゲも入っています!
豚肉はもちろん、ナルトも健在です!
早速箸を取って頂きますが、とろみのかかった塩味のスープが麺に程よく絡んで、トゥルンと喉越しも良い上に麺のコシもしっかり…この相反する食感はクセになります( ^o^)ノ。
普通の塩味なのですが、具材の旨味が溶け込んだスープは絶品で、口内を火傷してしまいましたが、これぞ箸を休める間もない美味しさですね( ^o^)ノ。
…あっという間に完食してしまい、ライスをドボンしたかった…と後から思ったのですが、頼まなかった自分の落ち度…(^^;。
ご馳走様を伝えて、お店を後にしました。
う~ん…こちらお『福新』さん、他のメニューも楽しみになって来ました…( ^o^)ノ。