本八幡 四季よし 「ちゃんぽん」
本八幡の『四季よし』にて、「ちゃんぽん」を食べてきました( ^o^)ノ。
この日、本当はすぐ近くの某ラーメンテンに行く予定でした。
しかし、その途中、「ちゃんぽん」と言う文字を見つけて、思わず足が止まってしまいました。
止まったそのお店、それが『四季よし』さんだったんです…( ^o^)ノ。
店の前には、最近では珍しくなった食品サンプル群が。
大分年季の入っている食品サンプルで、大分黒ずんではいますが、どうもラーメン店というよりかは、定食屋、食事処、と言った感じです。
これはこれで美味しそうだなぁ…と思い、お店にお邪魔しました( ^o^)ノ。
この日訪れたのは夕方に近い時間帯だったので、私以外にお客さんはおらず、お店の端っこで店員さんがまかないを食べていました。
とりあえずは何を食べようか、お品書きや壁の短冊メニューを見ますが、ここはやはり最初に見つけてお店に入るきっかけにもなった「ちゃんぽん」をお願いすることにしました。
そして注文して待つこと暫し。
運ばれてきたのは、まさに具だくさんの「ちゃんぽん」でした( ^o^)ノ。
早速箸を取って食べてみますが、麺自体は普通の中華麺なのですが、スープが非常に美味しいです( ^o^)ノ。
結構しっかりとした豚骨スープに、具材の旨味がじゅんじゅんと溶け込んでいます！
もやしを中心にキャベツや人参、蒲鉾やイカ、浅蜊など、さらには挽肉もかなり…。
具材がたっぷり入っていて、その旨味がスープに良く溶け出しています。
俗に言うところの “長崎ちゃんぽん” と言うよりかは、町中華のちゃんぽん、と言う感じですが、なかなかどうして、とても美味しいです( ^o^)ノ。
期待半分、興味半分、と言う感じで入ったお店だったのですが、その遙かに上を行く美味しさで、これはまた別のメニューも食べてみたくなってしまいました( ^o^)ノ。
こんな、食事処がうちの近所にも欲しいなぁ…と、心底思った次第でした…( ^o^)ノ。
