市川 市川ブラックラーメン 「ラーメン」
市川の『市川ブラックラーメン』にて、「ラーメン」を食べてきました( ^o^)ノ。
久しぶりに、食べたくなってふらりと立ち寄ってしまいました(^^;。
お店に着いて、いつものようにオーダーシートを書き込んで、店員さんに手渡します。
この日もライスを付けてしまいました( ^o^)ノ。
そのまま会計をして、席に着こうとしたのですが、席の奥にプレハブ小屋が建っていて、簡易の室内が出来ていました( ^o^)ノ。
X(Twitter)の内容から知ってはいたのですが、こんな風になったんだぁ…と思いましたが、この日は雨も降っていなければ極端に寒いわけでもないので、そのままテント屋根の方に座りました(^^;。
少しして運ばれてきたのが、いつものような竹岡式ラーメン( ^o^)ノ。
お客さんが店員さんと話しているのを少し小耳に挟んでしまったのですが、何でも乾麺もあるのだとか。
いつも生麺のラーメンを食べていましたが、竹岡式ラーメンと言えば乾麺、というイメージがあるので、次に機会があったら乾麺でお願いしてみたいと思います(^^;。
と言うわけで、早速箸を取って頂くのですが、いつも通りの味わいで、ついつい食べる速度が速くなってしまいます(^^;。
途中、思い出したように薬味を入れたりして味変を楽しむのですが、結果、やっぱりあっという間に完食…。
ここからはスープタイムです( ^o^)ノ。
半分くらいまでスープの飲み干したら、ここにライスをドボン( ^o^)ノ。
いつものように、フライドオニオン、タマネギ、生姜を加え、さらに黒胡椒を少し多めに振りかけたら、後はかき混ぜてザブザブと頂きます( ^o^)ノ。
丼かぶりで完食し、お店を後にしました。
う～ん、この、外の空気感の中でちゃっと食べて、小粋に引き上げる感じが、なんか好いんですよね…(^^;。
ついつい来てしまう、気軽なお店として私の中で根付いてしまっているんです…( ^o^)ノ。
