市川 市川ブラックラーメン 「ラーメン」
市川の『市川ブラックラーメン』にて、「ラーメン」を食べてきました。
前回、調子に乗って「(味が)濃いめ・(麺が)固め・(油が)多め」と言うとんでもない注文をして、最後まで美味しく食べることが出来ないという、自縄自縛なことをしてしまいました…。
以来、ずっとそのこと気になっていたのですが、ようやくその雪辱を濯ぐことが出来ました…( ^o^)ノ。
着いたのはお昼時間少し過ぎたくらい。
前回と同じように駐車場にクルマを停めさせてもらって、お店に向かいます。
いつものようにオーダーシートにカスタマイズを記入しますが、前回の轍は踏んではイケません(^^;。
全て普通でお願いしました( ^o^)ノ。
今回、前回と変わったのは前金制になっていたこと。
うん、この方が食べやすいと思いました( ^o^)ノ。
ちなみに、850円のトコロ、1000円札で支払ったのですが、おつりの50円玉がすぐに手元になかったようで、少し待ってください、と言われました。
なので、おつりを全部使ってライスを追加注文しようとしたのですが、この時間、ご飯は無料なのだとか。
…ラッキー( ^o^)ノ。
そんなわけで席に着き、ラーメンが運ばれてくるのを待ちます。
薬味や麦茶なを受け取って、少し時間を潰しますが、程なくしてお盆が運ばれてきました。
いつものように半切りのお盆にのったラーメンとライス。
早速箸を取って頂きます( ^o^)ノ。
今回は普通にしたのですが、比較的固めのしっかりとしたコシの麺に、醤油のコクが深いスープは健在です( ^o^)ノ。
途中、ホワイトペッパーを少し多めに追加し、生姜なども加えて味変を試みつつ、麺でライスも頂きます( ^o^)ノ。
そして、最後は少し残したスープにライスをドボン。
そこにフライドオニオンをたっぷりと加えて、最後まで美味しく頂くことが出来ました( ^o^)ノ。
前回の雪辱を果たし、美味しさを堪能して、お店を後にしました…( ^o^)ノ。
