松本コウイチの徒然日記

GERO_Matsuの日記

船橋 ラーメンショップ花輪店

 
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GERO_Matsu
千葉県松戸市在住のオッサン。 "オイルショックの年に生まれた"と言われ続けて育ってきた。 食べるの大好き、作るのも好き。 DIY系も頑張っています。最近はレザークラフトも始めたけど…(^^;。

船橋の『ラーメンショップ 花輪店』いて、「ネギ味噌ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。

時々、無性に食べたくなるんですよねぇ…『ラーメンショップ』の「ネギ味噌ラーメン」って(^^;。

特にあの味付けネギが最高で…( ^o^)ノ。

でも、悲しいかな、『ラーメンショップ』に限って言えば、夜遅くまで営業しているお店はほとんどありません…あるのかも知れませんが、少なくとも私は知りませんでした(^^;。

そんなことを思っていたら、なんと見つけてしまいました、夜中まで営業している『ラーメンショップ』を( ^o^)ノ。

『ラーメンショップ 花輪店』がそれで、なんと翌2時まで営業しています( ^o^)ノ。

ンなわけで、夜勤が早めに上がれたこの日、行ってみることにしました( ^o^)ノ。

着いてみると、お店の半分は厨房を取り巻くカウンター席で、右手半分のスペースがテーブル席になっていました。

ちなみにそちら側、夜遅い時間帯は酔客の居城となっているようです(^^;。

以前『タモリ倶楽部』で、浅草キッドと井筒監督が出演して、「ラーメン屋で呑む」、と言う企画をやっていたことを思い出しましたが、少なくとも、井筒監督のように絡み酒の人はいなく、皆楽しそうに飲んでいたので、ちょっとほっとしました(^^;。

私はラーメンショップ系のお店に来たときは、必ず「ネギ味噌ラーメン」を頼むようにしているのですが、この日も例に漏れず「ネギ味噌ラーメン」を注文しました( ^o^)ノ。

忙しそうにラーメンや酒の肴を作る人、運ぶ人。

活気のある店内に、昨今の飲食店の元気のなさが嘘のようです( ^o^)ノ。

そうこうするうちに私の品がカウンター越しに手渡されました。

受け取って、早速箸を取って食べてみると、『ラーメンショップ』独特の麺の柔らかさと、とんこつベースの濃厚なスープ、味噌。

そして名代のネギがもう…典型的な『ラーメンショップ』のその味で、安定の味に大満足です( ^o^)ノ。

殊『ラーメンショップ』って、『大勝軒』系列ほどじゃぁないにしろ、意外なほどお店によって味がアレンジされていて違うから、私自身が知っている『ラーメンショップ』の味が真正なのかは分かりませんが、『花輪店』さんの味は、私が1番よく知り、大好きな味でした( ^o^)ノ。

まずはネギだけ食べて、次はネギと麺を合わせて食べて…。

至福の時間は一瞬で、あっと言う間に完食してしまいました( ^o^)ノ。

そんなわけで、久しぶりに夜食べたラーメン(^^;。

言い訳じゃぁないですが、この日は開始の早い夜間作業のために、夕食をとる時間がなく、コンビニで買ったコーヒー一杯とソイジョイのみでした…(^^;。

流石にお腹が持ちませんでした…(^^;。

…明日からまた頑張ります(^^;。

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