東金 たか木屋 「ラーメン」

　

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GERO_Matsu

千葉県松戸市在住のオッサン。 "オイルショックの年に生まれた"と言われ続けて育ってきた。 食べるの大好き、作るのも好き。 DIY系も頑張っています。最近はレザークラフトも始めたけど…(^^;。

東金の『たか木屋』にて、「ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。

最近、妙に増えてきている竹岡式ラーメン( ^o^)ノ。
愛好者としては嬉しい限りなのです！

この日、東金でまた違うお店を見付けたので、飛び込んでみました( ^o^)ノ。

お店としては、ラーメン店というよりかはファミレス然とした内装で、ある意味ラーメン店らしくない雰囲気なので、家族連れとかでも入れそうです( ^o^)ノ。

今回は普通に「ラーメン」をお願いしたのですが、メニューを見る限り色々とトッピングも多いようなので、次の機会にはもっと楽しんでみたいと思います(^^;。

意外と早くラーメンが提供されて、早速観てみると、これはもう完全に「竹岡式ラーメン」(^^;。

肉々しいチャーシューに刻み玉葱と言った、王道のお姿です！

早速箸を取って頂くのですが、麺は生麺で、細めのストレート。
実際に食べてみると、これがかなりしっかりとしたコシで、なるほど、乾麺とはまた違った一線を斯く美味しさです( ^o^)ノ。

醤油のコクが強く、私的には嬉しいのですが、これが駄目、って言う人もいるかも知れません(^^;。

特筆すべきがチャーシューで、この脂身もガツンと美味い、食べ応えがなかなかでした( ^o^)ノ。

この日も丼被りで完食となったのですが、殊竹岡式に関しては、スープの完飲は危険かも知れません…(^^;。
体調、健康、その辺を諮った上での完食が必要かなぁ…と思いました(^^;。