一宮町 かさや 「焼きそば」

一宮町の『かさや』にて、「焼きそば」を食べて来ました( ^o^)ノ。

約1年前にこちらのお店を見つけて、以来、ずっと再訪したかったのですが、半年前に来たときは臨時休業が続いていて、約１年ぶりに漸く再訪することが出来ました( ^o^)ノ。

 

こちら『かさや』さんは「焼きそば」のみのお店です。
ご飯や汁物もありません。
ガチで「焼きそば」のみのお店です( ^o^)ノ。

 

さらに、焼きそばもトッピングとして目玉焼きがあるだけ。
他に一切のトッピングはありません。

 

焼きそばの種類も、並、ジャンボ、スーパージャンボの３種類があるだけ。
もっと言うと青のりも紅生姜も無く、テーブルにはソースと胡椒が置いてあるのみです。

とりあえずこの日はジャンボに目玉焼きをお願いしました( ^o^)ノ。

 

少しすると運ばれてきたのですが、焼きそばというと通常はソース焼きそばを思い浮かべると思います。
「かさや」さんの焼きそばもソース焼きそばなのですが、ビックリするほど色が薄いんです(^^;。

実際に食べてみると、味は付いていますしソースの風味もするのですが非常にあっさりとしていて、あとはテーブルに置いてあるソースで追い掛けして、自分で味を調整する感じになっています(^^;。

今回は７月から値上げするという目玉焼きを乗せてみたのですが、この半熟トロトロの黄身がなかなか美味しくて、黄身を麺に絡めて食べてみたり、意外とこれが美味しかったです( ^o^)ノ。

翌日も「かさや」さんを訪問。

この日は昨日よりランクアップして、「スーパージャンボ」に挑戦。
その代わり、目玉焼きはオミットしました(^^;。

んで、これがその「スーパージャンボ」です( ^o^)ノ。

 

一見すると「ジャンボ」とあまり変わりませんが、実際に食べてみると、そこそこ増量感があって、しっかりと胃袋に溜まります( ^o^)ノ。

提供直後のそのままの状況だと、ソース感が薄いというかソース自体が極少しか使っていないので、あまりジューシー感が無く、どちらかというと喉に詰まるような感じなので、どうしてもお冷やの消費が多くなってしまい、その分、さらに胃袋に溜まるのかもしれません(^^;。

具材もキャベツのみで、肉はもちろんのことモヤシも人参も入っていません。
このシンプルさ…(^^;。

なんかもう、１周回って「これで良い」、って言う感じが、「これが良い」、って感じになって、忘れられない味になってしまいます(^^;。
結果、私は１年後にまたお店に来てしまいました(^^;。

う～ん…不思議な魅力のお店です…( ^o^)ノ。