麹町 俺の創作らぁめん極や 「つけ麺」
麹町の『俺の創作らぁめん 極や』にて、「つけ麺」を食べて来ました( ^o^)ノ。
この辺りは以前、いろいろな物件があったので結構通っていた場所なのですが、ここ最近はそんな物件もめっきり減ってしまい、10年近く、殆ど来なくなってしまいました。
で、本当に久しぶりに来て見たら、ま～お店が変わっていること(^^;。
ここは前、中華料理店が入っていて、油でベトベトの焼肉丼を出してくれたなぁ、とか、ここのコーヒーが美味しかったんだよなぁ…とか、思い出を遡りながら、ふと一軒のお店が目に入りました。
確か…以前は…とかって思いながら、そんなことを思っていたら、いつの間にか入店していました(^^;。
そんなわけで、白昼夢というかなんというか、気になって入ってしまった『極や』さん(^^;。
何を食べようかなぁ…と思ったのですが、この日は少し気温が高かったこともあって、「つけ麺」をチョイスしました。
お店の人が、「大盛かライスが無料になります」、とのことで、ここはライスをお願いしました( ^o^)ノ。
注文して待つ間、またいつものようにスマホを取り出して、Yelpで検索するとヒット。
登録されていたので、早速チェックイン報告( ^o^)ノ。
そんなことをしていると、意外と早く「つけ麺」が私の元に運ばれて来ました( ^o^)ノ。
見てみると、オレンジ色をしたスープには、山椒のようなモノがしっかりと降りかかっています。
麺の方は中太麺で、白髪葱とレモンが乗っています。
早速箸を取って食べてみるのですが、ツルツルモチモチの麺が、意外な程濃厚なスープを絡めて引き上げてくれるのですが、このスープが、これまた意外な程アッサリとしているんです(^^;。
濃厚は濃厚なのですが、舌触りが軽いというか、ドロドロと言うよりかはサラサラで、ドロドロ濃厚が少し苦手な自分は、覚悟を決めて食べたのですが、良い意味で肩透かし。
非常に食べやすくて、箸もガンガン進みます( ^o^)ノ。
スープの中にゴロゴロとチャーシューやシナチクが入っていて、熱々で食べられたのが嬉しかったです( ^o^)ノ。
また、途中、レモンを麺に搾って掛けたのですが、このレモンが凄く糖度が高くて、酸っぱいは酸っぱいのですが、より甘い、と感じました…(^^;。
そんなわけで、この日も完食して、お店を出ました。
意外な程お腹にたまって、結構満腹になってしまいました(^^;。
次は、いつ来られるでしょうか…。
次来た時は、また町の風景が、大きく変わっていたりして…(^^;。
