松本コウイチの徒然日記

長生村 ふくみ 「ラーメン」

2025/12/11
 
この記事を書いている人 - WRITER -
千葉県松戸市在住のオッサン。 "オイルショックの年に生まれた"と言われ続けて育ってきた。 食べるの大好き、作るのも好き。 DIY系も頑張っています。最近はレザークラフトも始めたけど…(^^;。

長生村の『らーめん ふくみ』にて、「ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。

もともと長生郡にはそれほど多くの食事処があるわけではありません。
一部、とても有名なお店があったりもしますが、原則として全体の件数から言えばとても少ないです。

なのでこの日いろいろなお店に行ったのですが、満席で「相当お時間を頂きます」と言われたり、定休日だったり営業日のはずなのに営業していなかったりと、結果的にとんでもないお昼難民となってしまいました…。

そして、探しに探してようやくたどり着いたお店が、『ふくみ』さんでした…(^^;。

 


外観は、とても良くまとめられた中華屋さんという感じで、清潔感もあって良い感じです。

早速入店して席に着くと、メニューが置いてありました。

観ると麺類も豊富で、それ以外のメニューもたくさんあります。
只この日は、思いも掛けず現場から遠いところに来てしまったので、帰りのことも考えてそれほど時間が取れず、一番簡単であろう、「ラーメン」をお願いしました。

…が、何というか…。

厨房には、実際に料理を作る男性、そしてそれ以外に2名ほど女性がいて、お店を切り盛りしているようです。
お店の規模、今いるお客さんの量から考えるに、人が多いなぁ…と思いました。

しかし、実際にラーメンが出て来たのは20分後でした…。
いや、時間がかかりすぎだろう…と(^^;。

正直、ラーメンなんだから10分程度で出てくると思っていたのですが、そんなに待たされるとは思いもしませんでした…。
もう少し遅かったら、キャンセルしてお店を出ようかと本気で考えていました(^^;。

 


そうなるともうちょっとイライラもあるのでしょうが、とにかく目の前のラーメンに箸を付けます。

 


ラーメン自体は超絶どシンプルで、ネギと海苔とメンマとナルト、ナルトの下に小さなチャーシューが隠れていました(^^;。

美味しいとか美味しくないとかそういう以前の問題で、全然お店としてあまりラーメンには力を入れていないんだなぁ…と思いました。

場所柄、海で遊ぶ人や観光客が相手のお店なのかもしれませんが、「とりあえず出しておけばいいや」的な感じがして、非常に残念でした…。

スープに特徴があるわけでもなく、麺に凝っているわけでもなく、具材に力を入れて入れているわけでもなく…。
薄めのスープに麺がたゆっていて、美味しくないわけではないのですが決して美味しいと言えるほどでもなく…。

 

…結構辛口なことを書いてしまいましたが、一言で言うと、ラーメン自体に力を入れていないことに残念、そう感じたお店でした…(^^;。

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