酒々井 如月 「十割蕎麦」と「小鮎の天ぷら」
酒々井の『如月』にて、「十割蕎麦」と「小鮎の天ぷら」を食べて来ました( ^o^)ノ。
半年に一度のお楽しみ。
それがこちら、『如月』さんの日本蕎麦になります( ^o^)ノ。
東関東自動車道の酒々井ICを出てすぐ、デッカな看板を頼りにクルマを走らせると、すぐそばに目の前に田んぼ広がる田舎道、そこにお店はあります( ^o^)ノ。
この日はちょっと早くお店に着いてしまい、しばらく駐車場でクルマを停めて待っていましたが、少しして暖簾が出て、お店に招じ入れられました。
「随分前からお待ちでしたね。大丈夫でした？」
お店の人にそう言われ、この日は結構な暖かい日だったので、クルマの中で待つのはちと大変でしたが、冷たい蕎麦を手繰る悦びを思い、ぐっと我慢していました(^^;。
席に着いて、メニューを開きますが、この時期は限定メニューとして茶そばがあるそうです。
ただ、今回はそれはパス。
普通にお蕎麦を頂きたかったのですが、ちょっと心が揺れてしまい、十割にしてしまいました(^^;。
ちなみに、天ぷらで小鮎があるらしく、思わず稚鮎かと思ったら小鮎。
こちらも一緒に注文することにしました。
そして、待つこと暫し。
運ばれて来たお盆には、小鮎の天ぷらも一緒に乗って来ました( ^o^)ノ。
早速、蕎麦から頂きますが、少し太めの十割蕎麦は、小麦粉で繋いでいない分、蕎麦独自の固さというか、朴訥とした味わい。
ツユは正に関東風というか、キリッとした強さの中にも、じんわりとした甘さもあります。
最初はネギは使わず、途中、ネギを摘まむ感じで頂きます( ^o^)ノ。
小鮎の天ぷらは、塩で頂きますが、しっかりとした苦味が、本当に鮎で、小鮎であるぶん、その苦味も強め。
この苦味がまた、染みるような美味さです( ^o^)ノ。
結論から言うと、大盛りにした蕎麦も、あっという間に完食。
濃い目のそば湯も余すことなく頂いて、完食となりました( ^o^)ノ。
ん～、半年に一度のお楽しみは、思った以上に早く終わってしまいました…(^^;。
いつかはカミさんも連れてきてみたいと思っていますが、未だにそれも叶いません。
息子と今度、バイクのツーリングで立ち寄ってみたいですね…( ^o^)ノ。
