船橋 赤坂味一 「中華そば」
船橋の『赤坂 味一』にて、「中華そば」を食べて来ました( ^o^)ノ。
凡そ1年ぶりの訪問となりましたが、以前と変わらぬ味に舌鼓( ^o^)ノ。
『味一』さんに来たら絶対にやりたいのが大盛りです！
この、遠慮会釈ナシにガツガツと麺を食べる感覚は、得も言われぬ快味であることこの上ありません( ^o^)ノ。
と言うわけで、大盛りの食券を購入。
食券を店員さんに渡しつつ席に着きます。
すぐにお冷やが運ばれてきたので、まずは一息。
んで、いつものようにスマホを取り出してYelpのチェックイン報告
そのまま少しスマホをいじくっていると、銀の盆に乗せられたラーメンが運ばれてきました( ^o^)ノ。
観ると、スープに沈みきらない麺がこんもりとしています(^^;。
早速箸を取って食べるのですが、このゴワゴワで固い感じの麺に最初は面食らうのですが、食べ進めるうちに丁度良い塩梅に柔らかくなってくる、そんな変化も楽しいんです( ^o^)ノ。
具材は麺の量からしたらほんのちょっとのように思えてしまう、チャーシューとメンマとナルト。
それにちらした程度の葱と、チビッと乗っている柚子の皮が嬉しいです(^^;。
兎に角麺の量が多いので、立ち止まったら負けてしまいます。
箸を取ったら後はもう、脇目も振らず食べるのみ( ^o^)ノ。
途中、息継ぎ代わりに胡椒を振りかけ味変させて、ゾルゾルと麺をすすり続けます。
…どんなに多い麺であっても、食べ続けていればいつかは無くなってしまいます。
あんなにあった、ゴールが見えないような量の麺も、スープを浚わないと見つからなくなってくると寂しくなってしまうのですが、最後の気合いでスープを完飲。
この日も丼かぶりで完食となりました( ^o^)ノ。
ふぅ…と一息。
あとはもう、「ご馳走様」、と伝えてお店を出るのみです。
この一連の動作に、粋を感じてしまう、そんなお店なんです…(^^;。
