神田 トプカ 「カツカレー」
神田の『カリー専門店 トプカ』にて、「カツカレー」を食べて来ました( ^o^)ノ。
少し前から、ずっと「カツカレーが食べたい」、と言っていたカミさん。
しかし、私が大好きな神田神保町のお店は、日曜日は営業していないんです…。
…カミさんと一緒に行動出来るのは日曜日がほとんどなので、どうしても、なかなかそのお店には行くことが出来ませんでした…。
この日、息子のクリスマスのプレゼントを購入しに秋葉原に来たのですが、ちょっといろいろと検索をしてみて、見つけたお店があったので、そちらに向かうことにしました( ^o^)ノ。
着いた先は秋葉原からもほど近い、『カリー専門店 トプカ』( ^o^)ノ。
一見すると古い喫茶店のようにも見えるのですが、神田でも結構有名なカレーのお店です( ^o^)ノ。
こちらでカツカレーは食べたことが無かったのですが、調べてみるとカツカレーもあるそうなので、カミさんと一緒に訪問してみた次第です。
お店に入って、2名と言うことを伝えると、先に食券を購入してください、とのこと。
食券機でもあるのかなぁと思ったら、前払い制だそうで(^^;。
メニューを見てみると、しっかりカツカレーがあったので、それを私とカミさんの分をお願いしました。
会計を済ませて席に着くと、窓際にカレーグランプリのトロフィーがいくつか飾られていました。
やっぱ有名なんだなぁ…と思いつつ、女性店員さんと厨房の男性店員さんの、掛け合いのような口げんかを楽しみながら待ちつつ、いつものようにYelpでチェックイン(^^;。
そして、先にスープが運ばれてきました。
見た感じ、やっぱりカレースープなのかなぁ…と思ったのですが、口にしてみたらそうでは無くて、コンソメスープのようなのですが、コンソメスープなんか目じゃないほど味の濃いスープです。
味が濃いというのは塩っぱいと言うことじゃなくて、出汁というか旨味というか、兎に角いろんな旨味がとても強くて、一言では言い表せません(^^;。
カミさんと二人、「こんな美味しいスープ、呑んだことがない…」と感動していると、今度はカレーが運ばれてきました( ^o^)ノ。
カレーは別のグレイビーボードによそられた形で、お皿の方にはライスとカツとキャベツのみじん切りが。
カツは、俗に言うところのロースでは無くて、フィレなのかなぁとも思ったのですがそうでもないようです。
脂の感じと柔らかさの両立が良くて、さらにパン粉が非常に立っている、サクサクなカツです( ^o^)ノ。
早速カレーを掛けて頂くのですが、インドカレーとも欧風カレーともひと味違う、野菜のペースト感がしっかりと感じる、それでいて辛さもしっかりとある味わいで、香りも欧風カレーとインドカレーの良いとこ取り、と言う感じです( ^o^)ノ。
ライスはかなり固め。
そのライスをしっかりと型取って提供しているので、結構みっちりと詰まっているような感じです。
私は少し足りないくらいだったのですが、カミさんにとっては相当きつかったようで、「ご飯が多かった…」とお店を出てから泣いていました(^^;。
とか言いつつも、ようやくカミさんも「カツカレーが食べたい」という本懐を遂げることが出来たようで、かなり満足げでした( ^o^)ノ。
帰り道、食べに行きたい別のカレー屋さんを見つけて、「…行ってもよい？」、と聞いたら全力で拒否されました…(^^;。
…ちぇっ(^^;。
