四谷 がんこ総本家四谷荒木町 「100」
四谷の『がんこ総本家四谷荒木町』にて、「100」を食べて来ました( ^o^)ノ。
昨年末、「上品」を食べた際に「いつも100ばかりだから…」みたいなことを思っていたのですが、実際はここ何回かは上品ばかり食べていたようで、逆に「下品」を食べていないことが分かりました。
となるとやっぱり久しぶりに食べてみたくなるのは必定で、そんなわけでお邪魔してみました。
お店に着いてみると待ち客はゼロ。
もしかしてやっていないのか…と思ったのですがしっかり営業中で、慌てて食券を購入して店内に入りました(^^;。
たまたまタイミング的にお客さんがいなかっただけのようで、私が食券を店員さんに渡し、無料トッピングで青唐をお願いしているうちに、すぐに別のお客さんが次々に入ってきました(^^;。
そして、出来上がったばかりの「100」ラーメンを受け取りました。
見た感じ、茶色いなんの色気もないラーメンなのですが、この濁った茶色いスープには、半端じゃない旨味が詰まっているんです…( ^o^)ノ。
早速箸を取って頂くのですが、正直なところ、流石は直系…家元から薫陶を受けただけのことはある…と納得してしまいました。
甘いような、濃いような、兎に角旨味がぎゅっと詰まったようなスープの美味しさは、他のどんなラーメンであっても比肩しようがありません(^^;。
最近新しく出来た葛飾区にあるがんこラーメンも、美味しいは美味しいと思うのですが、個人的にはやっぱり四谷とはちょっと違うよなぁ…と言う気もします。
細かいことを言うと、家元の頃はもっと濃かった、なんて思うこともないわけではないのですが、正直な話し家元だから、と言う色眼鏡を以て観てしまっている部分もないわけでは無いと思うので、私のような馬鹿舌にはその真偽は分かりかねます(^^;。
純粋に美味しい、それだけで好いじゃないか…と、ココロから思っています( ^o^)ノ。
そんなわけで、あっという間に完食。
ご馳走様を伝えてお店を後にしました。
お店を出たところ、なんと5～6人の待ち客がいて、いつの間に…なんて思ったのですが、その並んでいるお客さんの中から、「あ、松本さん、お久しぶりです！」と声を掛けてくれた方がしました。
へ？ と思って改めてお顔を確認すると、常連のMさんでした。
年始の挨拶と、ちょとしたことをいろいろ話して、別れてクルマに戻ったのですが、こういうのも、長く通うお店の楽しいところだよなぁ…と思います(^^;。
悔しいかなコロナ禍。
あれさえなければ、もっと多くの人ともいろいろな交流を深めることも出来たのに…そんなことも思います。
兎にも角にも、今の美味しい時間を寿ぎつつ、今年以降の幸せを、再度願う次第です…。
