四谷 がんこ総本家四谷荒木町 「松茸の上品(塩)」
四谷の『がんこ総本家四谷荒木町』にて、「松茸の上品(塩)」を食べて来ました( ^o^)ノ。
午前中の現場が比較的早めに終わってしまったので、四谷まで足を伸ばして『がんこラーメン』さんに行ってきました( ^o^)ノ。
この日のSPは松茸とのこと。
ラーメンに松茸…これいかに？、と思いつつ、そんな興味もあって、わくわくしながらお店に着きました。
お店に着いてみると、10名ほどの並び客。
時間も比較的早い時間帯だったので、さすがは松茸…と思ってしまいました(^^;。
まずは食券を購入。
そのまま、列の最後尾に並びます。
回転の速い『がんこラーメン』なので、それほど待たないだろうなぁ…と思っていたら、案の定10分そこそこでお店に入ることが出来ました( ^o^)ノ。
食券を渡しつつ、「塩でお願いします」と伝え、待つこと少々。
受け取ったラーメンは、綺麗な姿でした( ^o^)ノ。
まん丸のチャーシューが2枚に赤いカニカマ。
海苔にメンマに…と思ってみてみたら、メンマの隣に松茸がのっていました( ^o^)ノ。
と言うわけで、早速箸を取って頂きます( ^o^)ノ。
四谷がんこの、大人しい塩の美味しさに、ほんのりと松茸が香ります( ^o^)ノ。
ラーメンのスープに、しっかりと松茸の香りがするというのはなんとも不思議な感覚ですが、永谷園のまつたけのお吸い物で知っている、あの香りです(^^;。
これはこれで、なかなか乙なもんだなぁ…と思いつつ、ずるずると食べ進めて、あっという間に麺は完食。
自分ってやっぱ小市民だなぁ…と思ってしまったのですが、松茸は最後まで残してしまうんですよね…(^^;。
んで、最後に全部一気に食べて、松茸のじゅんとした味わいを堪能して、完食となりました( ^o^)ノ。
これは…何というか、機会があったら、是非カミさんに食べさせてあげたいなぁ…と思いました…(^^;。
