四谷 がんこ総本家四谷荒木町 「上品味噌ラーメン」
四谷の『がんこ総本家四谷荒木町』にて、「上品味噌ラーメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。
ちょっとだけ時間が出来て、お店に向かってみたらたまたま並び客がいなくて、ならば食べて行くしかないよなぁ…と言うわけでクルマにパーキングチケットを貼っ付けて大急ぎでお店に向かいました( ^o^)ノ。
食券機の前に立つと、何でもこの日は「ぶりとかんぱちの100SP」があるとのこと…ですが、「上品味噌ラーメン」と言うのにそそられて、そちらの食券を購入しました( ^o^)ノ。
家元が引退されてから、四谷のがんこで味噌ラーメンというのは初めてで、滅茶苦茶興味が湧きました( ^o^)ノ。
お店の中に顔を覗かせてみると、1席だけ空いていていそいそとそこに腰を下ろしました。
食券を渡しつつ、食券機では具合が悪かったのか購入出来なかった青唐の100円も一緒に置きました(^^;。
んで、待つこと少々。
「お待たせしました～」の声とともに丼が差し出されました。
受け取ってみると、茶色く濁ったスープに大きなチャーシューが特徴的なお姿で、ナルトが可愛いです(^^;。
早速箸を取って頂くのですが、これがまた思わず笑ってしまうほど “味噌” ( ^o^)ノ。
後からがんこラーメンの旨味がぶわぁ～っと襲ってくるのですが、まず最初に感じるのが、The 味噌 、なんです(^^;。
麺に少しとろみを感じつつガンガン食べ進めてしまうのですが、やっぱり味噌ダレが冷たいのか、総じてスープ全体の温度がいつもそれより多少低く、良い意味で食べやすいです(^^;。
さらに言うと、久しぶりに2枚のチャーシューがボリュームあって、いつも以上に完食の満足度が高かったです( ^o^)ノ。
完食･完飲して、ご馳走様を伝えてお店を後にしました。
先日の「鶏白湯」といい、今回の「味噌ラーメン」といい、がんことしてはイレギュラーばかり食べているような気がしますが、こういう感じも美味しいなぁ…と思いつつ、流石にそろそろ100も食べたいなぁ…とも思います(^^;。
やっぱがんこは美味しいです…( ^o^)ノ。
