勝浦 松野屋 「タンタンメン」

勝浦の『松野屋』にて、「タンタンメン」を食べて来ました( ^o^)ノ。

この日、息子とカミさんを伴って、大多喜までタケノコを買いに行きました。
タケノコなら近所のスーパーでも買えるのでわざわざ大多喜まで行く必要も無いのですが、まぁドライブを兼ねて、ということと大多喜はタケノコで有名な場所ですし、きっと堀りたての美味しいタケノコが買える…そう思って向かったのですが、道の駅で観たタケノコは兎に角高くて、ちょっとおいそれと手の出る金額では無かったので諦めました(^^;。

まぁお昼に何か食べようという話になったとき、勝浦が比較的近いのでそこで千葉の誇るご当地ラーメンである「勝浦タンタンメン」を食べようと言うことになって、その道すがら、地元の露店でタケノコをお安く購入することが出来たので、まぁヨシとします(^^;。

 

と言うわけで目指していた「勝浦タンタンメン」が食べられるお店、『松野屋』さんに着いたのですが、既に3組の待ち客。
とりあえず帳面に名前を記入して、クルマで待ちます。

…あまり回転が良くないのか、小一時間待って、漸く店内に入ることが出来ました。

入る前にスマホでどんな感じのラーメンが食べられるのか事前に調べていたカミさん。
座敷席に着いて、メニューを見るまでも無く「味噌ラーメンが良い」、とのこと。
息子は、特に変わったラーメンでは無く、普通の「醤油ラーメンが良い」、と。
なので、「勝浦タンタンメン」を食べたのは私だけになりました(^^;。

クルマの中で待っているとき、回転が妙に遅いので、もしかしたら料理の提供が遅いのかも知れない…と危惧はしていたのですが、そんなことは実に杞憂で、結構早くラーメンが運ばれて来ました(^^;。

まずはカミさんの味噌ラーメン。

味噌ラーメン、と言う矜持をしっかりと守ったラーメンで、なんかカミさんが嬉しそうです( ^o^)ノ。

そして息子の醤油ラーメン。

息子も、ごくごく普通の醤油ラーメンが食べたかったそうで、こっちはこっちで嬉しそうです(^^;。

最後に私のタンタンメンです。

この、一見すると何も無いような感じのラーメン…白髪葱だけが浮いている、この感じがまさに「勝浦タンタンメン」、と言った感じです( ^o^)ノ。

早速箸を取って頂くのですが、熱い辣油の層を抜けて出てくる麺…現れた瞬間に湯気を吹き上げます( ^o^)ノ。

「勝浦タンタンメン」自体は醤油ベースのラーメンなのですが、大量の辣油で煮詰めたタマネギと挽肉がどっさりと乗っていて、結果としてラーメンの表面は辣油で覆われて、湯気も上がらないのですが、その辣油の下は熱々のラーメンそのものです。
辣油の辛さによるピリ辛が特徴的で、逆に言うと辣油の辛さ以上の辛さはないので、余程辛いものが苦手では無い限り普通に食べられる程度の辛さだとは思うのですが、一口ずつカミさんと息子に食べてもらったら、「うん、やっぱり辛いよ」、とのこと。
…私自身は、普通の人よりかは、若干辛さに強いのもあるとは思うのですが…(^^;。

カミさんと息子は、各々のラーメンは美味しかったそうなのですが、思った以上に胡椒が効いていて、それに少し驚いたとのこと。
私の方も、思ったりより麺の量は多くなくて、あっという間に麺は完食。
丼の底に沈んだタマネギを食べながらスープも完飲して、二人が食べ終わるのを待つことになりました(^^;。

斯くして皆が完食し、ご馳走様を伝えて、お店を後にしました。
この後、千葉県を北上して一宮を抜ける形で東金の方から松戸に帰るか、来た道を返って大多喜を抜けて鶴舞のICから圏央道で帰るか悩んだのですが、後者の方が早く帰ることが出来るとナビが言うので、それに従って帰宅しました(^^;。

帰ったらタケノコを煮なくちゃなぁ…なんて思いながら、ハンドルを握っていました…(^^;。